Mini sütőtökös pite

HáziPatika

Az ősz ízeit desszertjeinkbe is belecsempészhetjük: így készíthetünk mini sütőtökös pitéket!

Mini sütőtökös pite

Borajánló: Királyudvar Furmint demisec

Hozzávalók 4 kisebb pitéhez:

A tésztához:

  • 125 g finomliszt
  • 100 g vaj
  • 80 g porcukor
  • 2 tojássárgája
  • 1 teáskanál vanília kivonat
  • csipet só

A töltelékhez:

  • 500 ml tej
  • 120 g kristálycukor
  • 1 evőkanál finomliszt
  • 4 tojássárgája
  • 200 g sütőtökpüré
  • 1 teáskanál sütőtök fűszerkeverék
  • csipet só
A sütőtökös pite az ősz ízletes desszertje
A sütőtökös pite az ősz ízletes desszertje

Elkészítés

A tésztához a lisztet és a porcukrot morzsoljuk el a hideg vajjal, gyors mozdulatokkal. Adjuk hozzá a vaníliát, a sót, a tojássárgáját, és gyúrjuk tésztává. Csomagoljuk frissen tartó fóliába, és legalább 20 percre tegyük hűtőbe. A krémhez a tejet, a vaníliakivonatot és a sütőtökpürét forraljuk fel. A tojássárgáját verjük a cukorral fehéredésig, majd adjuk hozzá a sütőtök fűszerkeveréket, a lisztet és a sót.

Ha a tej felforrt, a tojásos keveréket óvatosan, hőkiegyenlítéssel keverjük hozzá, majd folyamatos kevergetéssel addig főzzük, míg besűrűsödik. A hűtőből kivett tésztát nyújtsuk ki, és béleljük vele a formánkat úgy, hogy a peremére is kerüljön. Töltsük fel a krémmel, és 180 Celsius-fokra előmelegített sütőben kb. 25 perc alatt süssük készre.

A recept a Nők Lapja Egészség novemberi számában jelent meg!

Nők Lapja Egészség

Kedves Doktor Úr! Az Anyám gyermek orvos volt . Jelenleg 84 éves és Pro Famíliás receptjei vannak. Sajnos ebből kifolyólag használja is Őket ír magának minden fajta gyógyszert.Pl.: Xanax 3*1, vérnyomás csökkentők 2-3vagy három fajta, Lertazin ezt néztem most meg minek-:), gyomornedv segítő, memoril, rengeteg hashajtó, szemcseppek, orrcsepp,ízületeire Meloxep és sorolhatnám jelzem van házi orvosunk is de Őt ez nem érdekli. Elmentünk a bőrklinikára ( viszketős bőrbetegsége van, hogy úgy kikaparja, hogy vérzik)Szegedre ott kijelentette hogy Ő gyógyszerezi magát, és lehetett mert ugye protekcióval mentünk. Szeretném Önt megkérdezni, hogy egy orvos hány éves koráig gyógyszerezheti így magát mert ez félelmetes így. Köszönöm a válaszát előre is. Üdvözlettel:Bugyi Katalin

Kedves Hölgyem! Sajnos tudomásom szerint ilyen szabályzás nincs. Talán bíróságon keresztül lehetne eltiltani őt a gyógyszerfelírás jogától, ha a beszámíthatatlanságát hitelt érdemlően bizonyítani tudná, dehát nem hiszem, hogy ez megoldás és egyáltalá...

Hogy érzi magát? Országos eredmény megtekintése >>
Hogy érzi magát?
Kirobbanó formában van? Válassza ki a lelki- és testi állapotához illő emojit és nézze meg térképünkön, hogy mások hogy érzik magukat!
Milyen most a lelkiállapota?
Letargikus vagyok
Kissé magam alatt vagyok
Kiegyensúlyozott vagyok
Jókedvű vagyok
Majd kiugrom a bőrömből
Hogy érzi magát?
Kirobbanó formában van? Válassza ki a lelki- és testi állapotához illő emojit és nézze meg térképünkön, hogy mások hogy érzik magukat!
Hogy érzi most magát fizikailag?
Teljesen hulla vagyok
Voltam már jobban is
Átlagos formában vagyok
Jól vagyok
Kirobbanó formában vagyok
Hogy érzi magát?
Lelkiállapot
Fizikai állapot
Legjobban:
Legrosszabbul:
További cikkek
Szóljon hozzá Ön is és olvassa el mások hozzászólásait

Humánmeteorológia

Humanmeterológia szolgaltatója

Fronthatás:
Nincs front

Maximum:
+14, +19 °C
Minimum:
+7, +12 °C

Hazánkban kedden délelőtt a ködfoltok feloszlanak, változóan felhős lesz az ég.

Egészséget befolyásoló hatások:
közepes, erős

Részletes adatok és előrejelzés

Tekintse meg az időjárási frontokat!Térképezze fel a pollen adatokat!

Kövesse a Házipatikát:

GyógyszerekGyógyszerkereső
GyógyszerHatóanyag