HáziPatika.com

Receptek

Sáfrányos-almás csirke

Beküldő: 

A dietetikus véleménye

A tejszín miatt igazán csak azoknak ajánljuk, akik csak egy-két kiló súlyfelesleggel küszködnek.
Hozzávalók
  • 50 dkg csirkemell
  • olívaolaj
  • 4-5 db alma
  • 2 dl tejszín
  • 10 dkg sovány sajt
  • fűszerek: só, sáfrány

Elkészítés

A húst apró csíkokra vágjuk, megsózzuk, sáfrányt szórunk rá, majd az olajon megpirítjuk. Tűzálló tálba rakjuk az így elkészített húst. Az almát - közepét kivágva - karikára vágjuk, és a hús tetejére rakjuk szépen egymás mellé. A tejszínt összekeverjük a sajttal, és az almára öntjük. Sütőben kb. 20 percig sütjük.

Elkészítési idő: 40 perc
Nehézség: könnyű
Típus: Húsételek, húspótlók
Étrendi javaslat: Fogyókúra