Naponta ennyi káliumra és magnéziumra van szükségünk

HáziPatika

A többi között keringési és idegrendszerünk egészsége szempontjából is kiemelten fontos, hogy szervezetünket megfelelő mennyiségű káliummal és magnéziummal lássuk el a mindennapokban. Lássuk, mit jelent ez számokban kifejezve.

Egy felnőtt szervezetében hozzávetőleg 150 gramm kálium található, túlnyomó részt a sejteken belül. Esszenciális ásványi anyagként - a nátriummal együtt - kulcsfontosságú szerepet tölt be az ingerületátvitelben, illetve hozzájárul a normális izomműködéshez, továbbá részt vesz a vérnyomásszabályozásban is. Súlyos hiányállapot egészséges embereknél ritkán alakul ma már ki, elsősorban hányással, hasmenéssel járó megbetegedések esetén fordulhat inkább elő, hogy jelentősebben megcsappanjon a test káliumszintje. Ezzel együtt törekednünk kell a megfelelő napi bevitelre, amiben persze könnyebbséget jelent, hogy valamilyen mértékben szinte minden élelmiszerünk tartalmazza ezt a fontos ásványi anyagot.

Ételek, melyekben sok a kálium

Sokaknak a banán jut eszébe először, ha azon gondolkoznak, hogy melyik az az élelmiszer, amely nagy mennyiségű káliumot tartalmaz. Pedig számos más remek forrása is létezik ennek a fontos ásványi anyagnak. Kattintson a részletekért!

Felnőttek számára mind a hazai ajánlás, mind az Európai Élelmiszerbiztonsági Hatóság (EFSA) ajánlása napi 3500 milligramm adekvát káliumbevitelt irányoz elő, ami a szív- és érrendszert is védi. És bár azt mondhatjuk, hogy ételeink többségében megtalálható ez az ásványi anyag, mégis a legutóbbi, 2014-ben lefolytatott Országos Táplálkozás és Tápláltsági Állapot Vizsgálat (OTÁP) adatai szerint a hazai felnőtt lakosság körében az ideálisnál alacsonyabb a bevitt kálium mennyisége. A felmérés férfiaknál napi 3020, nőknél 2557 milligrammos bevitelt mutatott ki, egyszersmind csökkenést a 2009-es vizsgálat eredményeihez képest. Mindez egyfelől rámutat a kiegyensúlyozott, egészséges táplálkozási szokások követésének fontosságára, másfelől arra, hogy érdemes megfontolni a célzott pótlást táplálékkiegészítők segítségével.

A kálium és magnézium pótlása az idegrendszerünk működése szempontjából is kulcsfontosságú. Fotó: Getty Images
A kálium és magnézium pótlása az idegrendszerünk működése szempontjából is kulcsfontosságú.
Fotó: Getty Images

Különösen hangsúlyos kérdés a káliumbevitel gyulladásos bélbetegségek fennállása esetén, mivel a fekélyes vastagbélgyulladás és a Crohn-betegség egyaránt ronthatja az ételekkel, italokkal elfogyasztott kálium felszívódását. Ugyancsak fokozhatja az enyhe hiányállapot kialakulásának kockázatát egyes vízhajtó gyógyszerek és hashajtók alkalmazása. Ilyen esetekben célszerű tehát erről kezelőorvosunkkal konzultálni. Érdemes megemlíteni, hogy a káliumot túl is lehet adagolni, ugyanakkor egészséges veseműködés mellett ennek veszélye csak valóban extrém magas bevitel esetén áll fenn.

Magnézium, az idegrendszer őrangyala

Gyakran hallhatunk a magnézium kapcsán az idegrendszer működését támogató hatásáról, mindazonáltal egy ennél jóval sokoldalúbb ásványi anyagról beszélhetünk. Több száz enzim működésében játszik aktív szerepet, ezáltal részt vesz számos testi funkcióban, kezdve a fehérjeszintézistől az izmok és idegek működésén át egészen a szénhidrát-anyagcseréig és a vérnyomásszabályozásig. Éppen ebből kifolyólag az elégtelen bevitel, illetve az annak nyomán kialakuló hiányállapot is változatos panaszokat idézhet elő. A többi között felléphet ilyenkor fokozott fáradékonyság, idegrendszeri és anyagcserezavarok, valamint a vérkeringés is romolhat.

Egy átlagos felnőtt szervezetben körülbelül 25 gramm magnézium található, nagyjából egyenletes megoszlásban a csontokban és a lágy szövetekben, valamint jóval kisebb mennyiségben a véráramban. Férfiak számára a napi ajánlott magnéziumbevitel 350, nők számára 300 milligramm, amihez a legjobb étrendi forrást a leveles zöldségek, hüvelyesek, különböző gabonafélék, gyümölcsök, tej és tejtermékek, illetve halfélék jelentik. Az OTÁP kimutatásai szerint a magyar lakosság magnéziumbevitele általában véve kielégítő, mindazonáltal rendszeres sportolás mellett, illetve terhesség és szoptatás időszakában javasolt lehet törekedni a fokozott magnéziumfogyasztásra. Súlyosabb hiányállapot kockázata főként hasmenéssel járó gyomor-bélrendszeri betegségek, 2-es típusú cukorbetegség és krónikus alkoholbetegség esetén merül fel.


A túlzottan alacsony magnéziumbevitel hosszú távon olyan biokémiai változásokat idézhet elő, amelyek fokozhatják egyes krónikus megbetegedések kialakulásának kockázatát. Kutatások szerint ezek között említhetjük a magas vérnyomást, egyes szív- és érrendszeri kórképeket, 2-es típusú diabéteszt, csontritkulást és migrént. Fontos tehát, hogy étrendünk kialakítása során erre az ásványi anyagra is kellő figyelmet szenteljünk, illetve szükség esetén pótoljuk táplálékkiegészítők segítségével.

Hirdetés

Hogy érzi magát? Országos eredmény megtekintése >>
Hogy érzi magát?
Kirobbanó formában van? Válassza ki a lelki- és testi állapotához illő emojit és nézze meg térképünkön, hogy mások hogy érzik magukat!
Milyen most a lelkiállapota?
Letargikus vagyok
Kissé magam alatt vagyok
Kiegyensúlyozott vagyok
Jókedvű vagyok
Majd kiugrom a bőrömből
Hogy érzi magát?
Kirobbanó formában van? Válassza ki a lelki- és testi állapotához illő emojit és nézze meg térképünkön, hogy mások hogy érzik magukat!
Hogy érzi most magát fizikailag?
Teljesen hulla vagyok
Voltam már jobban is
Átlagos formában vagyok
Jól vagyok
Kirobbanó formában vagyok
Hogy érzi magát?
Lelkiállapot
Fizikai állapot
Legjobban:
Legrosszabbul:
További cikkek
Szóljon hozzá Ön is és olvassa el mások hozzászólásait

Humánmeteorológia

Humanmeterológia szolgaltatója

Fronthatás:
Nincs front

Maximum:
+14, +19 °C
Minimum:
+7, +12 °C

Hazánkban kedden délelőtt a ködfoltok feloszlanak, változóan felhős lesz az ég.

Egészséget befolyásoló hatások:
közepes, erős

Részletes adatok és előrejelzés

Tekintse meg az időjárási frontokat!Térképezze fel a pollen adatokat!

Kövesse a Házipatikát:

GyógyszerekGyógyszerkereső
GyógyszerHatóanyag