+13° - +31°
Nincs front

Mire jó a juharfaszirup?

Noha már egy ideje a hazai boltok polcain is megtalálható, Magyarországon mégsem örvend akkora népszerűségnek a juharfaszirup, mint a tengerentúlon. De egy felfedezés talán változtatni fog ezen.

Két egyetemista, Catherine Aaron és Gabrielle Beaudry mentort keresett iskolán kívüli kutatómunkájához. Végül a University of Montreal kórházik kutatóközpontjában (CRCHUM) Alex Parker idegtudományi szakértővel vették fel a kapcsolatot és igen meglepő kutatásba kezdtek.
Parker azon felfedezését kezdték el tovább elemezni, hogy a cukor csökkenti az izomsorvadásos laterális szklerózis (ALS) esélyét. És itt jött a képbe Kanada egyik legfőbb exportcikke, a juharfaszirup.

Fonalférgeken végzett kísérletekkel megállapították, hogy a szirup megfelelő védelmet nyújt a paralízis ellen. A Parker által génmódosított férgek olyan fehérjét termelnek, amelynek köze van az ALS-hez. Amikor a férgek elérik a 12 napos kort, neuronjaik leállnak és megbénulnak. A férgek mintegy fele kéthetes korára teljesen lebénul, de azok közül, amelyek juharszirupot kaptak, csak 17 százaléknál lépett fel paralízis, tehát egyértelmű, hogy a viszkózus anyag vegyületei képesek védelmet adni a neuronoknak.

A juharszirup megfelelő védelmet nyújthat a paralízis ellen

A juharszirup megfelelő védelmet nyújthat a paralízis ellen

Kevesen vitatják, hogy Stephen Hawking professzor az egyik legokosabb ember a világon - sokak szerint ő a legzseniálisabb elméleti fizikus Einstein óta. Mindemellett valóságos orvosi csodának is tekinthetjük: igen súlyos betegségben szenved. Részletek!

A cukor azért tesz jót az idegrendszernek, mert a beteg neuronoknak több energiára van szükségük a mérgező fehérjék elleni harcban. A juharszirupban található polifenolok közül kettő, a galluszsav és a pirokatechin pedig úgy tűnik, képes megvédeni az idegsejteket.

Persze a felfedezés nem azt jelenti, hogy az embereknek töméntelen mennyiségben kellene cukros szirupot fogyasztaniuk, hiszen az átlagosan három hétig élő férgeknek nem kellett megküzdeniük a cukor kevésébe kívánatos hatásaival.

De a jelenleg még nem kezelhető, a jeges vödrös kihívással ismertté vált ALS esetében a betegek számára talán megoldást jelenthet a felfedezés, természetesen csak további kutatások után.

Forrás: eurekalert.org
Hogy érzi magát? Országos eredmény megtekintése >>
Hogy érzi magát?
Kirobbanó formában van? Válassza ki a lelki- és testi állapotához illő emojit és nézze meg térképünkön, hogy mások hogy érzik magukat!
Milyen most a lelkiállapota?
Letargikus vagyok
Kissé magam alatt vagyok
Kiegyensúlyozott vagyok
Jókedvű vagyok
Majd kiugrom a bőrömből
Hogy érzi magát?
Kirobbanó formában van? Válassza ki a lelki- és testi állapotához illő emojit és nézze meg térképünkön, hogy mások hogy érzik magukat!
Hogy érzi most magát fizikailag?
Teljesen hulla vagyok
Voltam már jobban is
Átlagos formában vagyok
Jól vagyok
Kirobbanó formában vagyok
Hogy érzi magát?
Lelkiállapot
Fizikai állapot
Legjobban:
Legrosszabbul:
További cikkek
Kapcsoldó és aktuális cikkek
Olvassa el aktuális cikkeinket
Miért hajlamosak hízásra a nők 40 felett?Változókor

Miért hajlamosak hízásra a nők 40 felett? A gyakran emlegetett változókor sok nőt aggodalommal tölt el. Az ekkor zajló hormonális átállás okozta testi és lelki tünetek - köztük a mérsékelt súlygyarapodás - azonban természetesnek számítanak, ám kis odafigyeléssel enyhíthetők, sőt elkerülhetők.

Szóljon hozzá Ön is és olvassa el mások hozzászólásait

Humánmeteorológia

Humanmeterológia szolgaltatója

Fronthatás:
Nincs front

Maximum:
+26, +31 °C
Minimum:
+13, +18 °C

Hazánkban kedden délelőtt a napsütést gomolyfelhők zavarják, néhol fordulhat elő gyenge zápor.

Egészséget befolyásoló hatások:
erős

Részletes adatok és előrejelzés

Tekintse meg az időjárási frontokat!Térképezze fel a pollen adatokat!

Kövesse a Házipatikát:

GyógyszerekGyógyszerkereső
GyógyszerHatóanyag